L'anguille
:
Caractéristique des grands marais, étangs,
cours d’eau lents, l'anguille est devenue
une espèce vulnérable dont la pêche
est réglementée. La dégradation
de la qualité des eaux, la destruction
des marais, les obstacles sur ses voies de migration,
la surpêche et plus récemment l’introduction
d’un parasite asiatique menace à
moyen terme, la survie de cette espèce.
Elle se reproduit en Mer des Sargasses. Les larves
produites vont migrer vers les eaux douces la
montaison, en se métamorphosant successivement
en civelles puis en anguillettes. Pendant sa croissance
l'Anguille devient jaune et se nourrit de façon
opportuniste de crustacés, mollusques,
insectes ou petits poissons. Après 10 à
20 ans, devenue argentée, elle retourne
en Mer des Sargasses pour se reproduire puis mourir
(la dévalaison).
A l’image de ce qui se réalise en
Europe, le Parc qui recèle encore de vastes
zones humides, met en place un plan « anguille
» afin de préserver cette espèce
originale à plus d’un titre.
