Le Parc propose une initiation au plessage de haie, une technique de taille originale imaginée par les paysans, autrefois pour clôturer leurs parcelles de pâturage. Le plessage, pour « plissage » ou « tressage », est un savoir-faire moins courant de nos jours, mais qui a pourtant pour avantage de constituer des clôtures pérennes tout en favorisant la biodiversité. Comment former la haie ? Quand faut-il tailler l’arbre ? À quel âge et à quel moment ? Autant de questions qui trouveront leurs réponses durant cette formation qui se déroulera sur le site de la Maison du Parc, à Notre-Dame-de-Bliquetuit.
Guillaume Dionnet, agent technique au Parc, organise ce Rendez-vous du Parc en compagnie de Dominique Mansion, formateur, artiste et vice-président de la Maison Botanique de Boursay. Il donnera des conseils méthodologiques pour guider dans la technique du plessage.
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