Sans pépins

Description

• Variété
  Sans Pepin
• Espèce
  Poire
• Synonymes
  Belle de Bruxelles
• Calibre
  moyen à gros
• Forme
  ovoïde globuleux assez plat
• Epiderme
  jaune-vert parfois lavé de rose au soleil, abondamment ponctué de roux, roussissures autour des pôles
• Pédoncule
  charnu, long, élargi et plissé au point d’attache sur le fruit parfois renflé
• Oeil
  ouvert ou mi-clos, sépales dressés – cuvette de taille moyenne, assez profonde, évasée
• Chair
  fine, juteuse, saveur équilibré, parfumée
• Epoque de ramassage / maturité
  fin septembre à début octobre
• Conservation
  moyenne